Feb 162016

Gioie e dolori!!!

Avevo promesso di condividere con voi gioie e dolori e dato che sono una donna di parola condivido con voi la mia espressione nel vedere come sono venute le chips di verdure al forno…..in realtà…Continue Reading

Feb 082016

Carpaccio di rape rosse

Carpaccio di rape rosse (vegan raw-crudista) Ingredienti per 2 persone: 2 rape rosse crude 1 limone 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 cucchiaio di mix di semi vari 6 olive verdi denocciolate 50 gr…Continue Reading

Feb 072016

Cogollos con aglio fritto

Cogollos con aglio fritto (vegan) Ed eccomi nuovamente con una ricetta dalla Spagna. Il Cogollos è un tipo di lattuga con le foglie dal colore verde brillante, molto compatte e croccanti e con un sapore…Continue Reading

Feb 062016

Sono molto contenta!!

E’ bello avere degli amici che credono nelle tue possibilità…..o forse temevano semplicemente che una di queste volte mi sarei rotta una gamba nel maldestro tentativo di arrampicarmi su di una sedia per cercare la…Continue Reading

Feb 032016

Farro ai fagiolini piattoni

Farro ai fagiolini piattoni (vegan) I fagiolini piattoni, che in realtà appartengono alla famiglia dei piselli, hanno un alto contenuto di proteine vegetali che li rende perfetti come sostituiti della carne (vengono anche chiamati taccole…Continue Reading

Feb 012016

Ricetta non ricetta…

Mi sono seduta davanti al computer per scrivervi la ricetta del piatto che ho cucinato questa sera per cena poi, mentre scrivevo, mi sono resa conto che non era una ricetta degna di un blog…Continue Reading

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