Home2016 Agosto

Salsa verde al prezzemolo

Salsa verde al prezzemolo
Posted in : Salse, Piatti Fast on by : vegghyconvanny
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Salsa verde al prezzemolo (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti Ingredienti: 100 gr di prezzemolo 180 cl di olio evo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di capperi sotto sale 30 cl di aceto di mele 3 fette biscottate integrali 1 pizzico di sale Procedimento: Lavare e pulire il prezzemolo separando le foglie dal gambo Sciacquare bene
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Muffin choco banana

Muffin choco banana
Comments : 4 Posted in : Dolci tentazioni on by : vegghyconvanny
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Muffin choco banana (vegan) TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 20 minuti Ingredienti per 12 muffin: 4 banane mature 122 gr di latte di riso (o mandorla) 375 gr di farina integrale 1 e 1/2 cucchiaini da caffè di bicarbonato 95 gr di zucchero di canna 50 gr di olio di semi 1 fialetta di
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Pomodori freddi ripieni di grano saraceno e verdure

Pomodori freddi ripieni di grano saraceno e verdure
Posted in : Tutto in uno, Vegghy con Vanny on by : vegghyconvanny
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Pomodori freddi ripieni di grano saraceno e verdure (vegan) TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 18 minuti Ingredienti per 2 persone: 80 gr di grano saraceno 4 pomodori rossi tondi (io ho usato quelli che mi proponeva l’orto….quindi un mix!) 1/2 cetriolo 1/2 peperone giallo 1/2 cipolla di Tropea 5 pomodirni ciliegino 5 foglie di
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Fusilli di farro con crema al peperone giallo, avocado e pomodori secchi

Fusilli di farro con crema al peperone giallo, avocado e pomodori secchi
Posted in : Beati i "Primi"! on by : vegghyconvanny
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Fusilli di farro con crema al peperone giallo, avocado e pomodori secchi (crema vegan raw) Avevo pensato di realizzare la ricetta utilizzando gli spaghetti di zucchine a crudo, in modo da realizzare un piatto completamente raw ma quando ho iniziato a tagliare gli spaghetti mi sono accorta che le zucchine erano un po’ troppo mature
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Quinoa tricolore con zucchine e melanzane al sugo di pomodoro fragolino

Quinoa tricolore con zucchine e melanzane al sugo di pomodoro fragolino
Posted in : Tutto in uno on by : vegghyconvanny
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Quinoa tricolore con zucchine e melanzane al sugo di pomodoro fragolino (vegan) TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 100 gr di quinoa tricolore 1 zucchina grande 1 melanzana viola lunga 1 cipolla dorata 1 scalogno 20 pomodori fragolino 8 foglie di basilico 1 cucchiaio di origano 1 dado vegetale
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