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Ragnetti di cioccolato

Ragnetti di cioccolato
Posted in : Dolci tentazioni on by : vegghyconvanny
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Ragnetti di cioccolato (vegan) TEMPO: Preparazione 15 minuti – Cottura 5 minuti – Riposo 1 ora Ingredienti per 6 ragnetti: Impasto per tartufi al cioccolato 4 rotelle di liquerizia 12 occhietti di plastica (in alternativa confetti bianchi o meringhette nei quali farete un puntino nero di cioccolata per la pupilla) Procedimento: Preparare l’impasto per i
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Dita di strega

Dita di strega
Posted in : Dolci tentazioni on by : vegghyconvanny
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Dita di strega (vegan) Tempi: Preparazione 10 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 10 dita: 1 confezione di pasta frolla vegan Topping alla fragola (in sostituzione marmellata di fragola) 10 mandorle Procedimento: Preriscaldare il forno a 180° Srotolare la pasta frolla e con una rotella per pizza o un coltello ricavare 10 strisce Arrotolare
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Pozione d’amore

Pozione d’amore
Comments : 3 Posted in : A CASA DI VANNY on by : vegghyconvanny
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Pozione d’amore (vegan) Questa segretissima pozione d’amore si è tramandata per secoli tra le streghe di un piccolo villaggio sperduto tra i monti e io sono magicamente riuscita a entrarne in possesso……mi raccomando fatene buon uso! Ingredienti: 2 rape rosse 4 carote 2 arance 1 melagrana Procedimento: Pelare le carote, le arance e le rape
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Occhi di comari

Occhi di comari
Posted in : Antipasti, Piatti Fast, Vegghy con Vanny on by : vegghyconvanny
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Occhi di comari (vegan) Tempi: Preparazione 5 minuti Ingredienti: 6 rapanelli rossi 3 olive con ripieno di peperone rosso Procedimento: Pelare i rapanelli lasciando delle striature di pelle rossa e la radice Tagliare le olive a dischetti sottilissimi Scavare leggermente i rapanelli cercando di creare un incavo per le fettine di olive Disporre i rapanelli
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Zucca infernale

Zucca infernale
Comments : 3 Posted in : Contorni e dintorni on by : vegghyconvanny
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Zucca infernale (vegan) TEMPI: Preparazione 20 minuti – Cottura 25 minuti Ingredienti per 4-6 persone: 1 zucca tonda dalla scorza verde 2 spicchi d’aglio 60 gr di ketchup 2 cucchiai di salsa di soia tabasco a piacere…..essendo una “zucca infernale” non trattenevi!! 1 cm di radice di zenzero fresco 1 cucchiaio di confettura di peperoni
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Peperoni mummificati

Peperoni mummificati
Comments : 2 Posted in : Antipasti, Non sono "Secondi" a nessuno! on by : vegghyconvanny
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Peperoni mummificati E dopo le mummie di wurstel vi propongo un’alternativa con i peperoni verdi….da paura!!! TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 peperoni verdi (io ho usato i friggitelli) 1 confezione di stracchino vegan 1 confezione di robiola a caglio microbico (potete sostituirla con un altro tipo di
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Mummie di wurstel vegan

Mummie di wurstel vegan
Posted in : Antipasti, Contorni e dintorni on by : vegghyconvanny
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Mummie di wurstel (vegan) Tempi: Preparazione 10 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 wursel vegan 1 confezione di pasta sfoglia vegan (reperibile su internet o in alcuni negozi specializzati) 16 occhietti adesivi (in alternativa potete usare dei grani di pepe nero o rosa) Procedimento: Srotolare la pasta sfoglia e tagliare delle
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Strozzapreti al sangue di pipistrello e frullato di lucertola

Strozzapreti al sangue di pipistrello e frullato di lucertola
Posted in : Beati i "Primi"! on by : vegghyconvanny
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Strozzapreti al sangue di pipistrello e frullato di lucertola (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 25 Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di strozzapreti alla rapa rossa (250 gr). Essendo pasta al sangue di pipistrello dovete utilizzare una pasta di colore rosso ma se non la trovate potete utilizzare pasta normale e poi condirla
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Zucche di riso

Zucche di riso
Posted in : Beati i "Primi"! on by : vegghyconvanny
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Zucche di riso (vegan) TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 18 minuti (il tempo di cottura del riso) Ingredienti per quattro persone: Risotto alla zucca 1/4 peperone verde dolce 4-6 olive nere denocciolate Procedimento: Quando il risotto alla zucca  sarà cotto aspettare che diventi tiepido per poterlo lavorare Tagliare il peperone verde in modo da creare
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