TEMPI: Preparazione 20 minuti – Cottura 40 minuti Ingredienti per 10 muffin: 160 gr di farina di riso integrale20 gr di farina di grano saraceno3 uova10 ml di olio evo1 mazzo di asparagi1 bustina di…Continue Reading
Apr 212019
Autore: vanny_admin
Mar 262019
Plumcake gluten free agli spinaci TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 1 ora Ingredienti per 1 stampo circa 30×10: 4 uova180 gr di latte di grano saraceno15 gr di sale marino integrale30 gr di zucchero…Continue Reading
Mar 032019
Burger di mix di riso selvatico ai broccoli e sedano rapa TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 30 minuti Ingredienti per 8 burger: 200 gr di mix di riso selvatico1 broccolo grande1/4 di sedano rapa1…Continue Reading
Feb 272019
Panini gluten free alle olive con farina di grano saraceno e teff (vegan) TEMPI: Preparazione 45 minuti (compreso tempo di lievitazione) – Cottura 50 minuti Ingredienti per 6 panini: 250 gr di Farina gluten free…Continue Reading
Feb 242019
Torta di cioccolato e marmellata di arance (vegan) TEMPI: Preparazione 20 minuti – Cottura 45 minuti Ingredienti: 200 gr di farina integrale75 gr di cacao amaro in polvere200 gr di zucchero di canna integrale200 gr…Continue Reading
Feb 222019
Riso integrale con peperoni, curcuma, zenzero e limone (vegan) Riso integrale con peperoni, curcuma, zenzero e limone TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 gr di riso integrale1/2 peperone…Continue Reading
Feb 172019
Panini senza glutine con semi di finocchio e papavero Panini senza glutine con semi di finocchio e papavero (vegan) Prima che inziate a preparare questi panini vi devo avvisare che non dovete aspettarvi il classico…Continue Reading
Feb 172019
Vegan burger di quinoa e rapa rossa Vegan burger di quinoa e rapa rossa TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 25 minuti Ingredienti: 180 gr di quinoa mista1 rapa rossa cotta1 scalognoolio evosale marino integralepeperoncino…Continue Reading
Gen 312019
Minestra di verza e pizzoccheri (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 35 minuti Ingredienti: 1/2 cavolo verza 50 gr di carote 150 gr di topinambur 1 cipolla 100 gr di pomodori rossi tondi 1…Continue Reading
Gen 262019
Polpette di fave (vegan) TEMPI: Riposo 4 ore – Preparazione 5 minuti – Cottura 10 minuti Ingredienti per 4 persone 200 gr di fave secche (da lasciare in ammollo prima di essere utilizzate. Quelle che…Continue Reading