Torta cioccolato e amarene sciroppate su crema di cocco Le amarene!! Il cioccolato!! Il cocco!! Ok, la smetto, ma in questa torta sono riuniti alcuni degli ingredienti che per me già presi singolarmente sono una…Continue Reading
Nov 222015
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Nov 222015
Lasagne di verdure Come avevo già scritto in un altro articolo, io adoro le verdure al vapore (verdure in sauna) e quindi tendo sempre a cuocerne un po’ troppe ma non è un problema perché diventano…Continue Reading
Nov 222015
Bicchierini di zucchine strapazzate alla feta Questa ricetta avrebbe tranquillamente potuto chiamarsi “dal flop al top”! A volte capita di vedere su un giornale, su internet o in televisione, una ricetta che ci ispira…Continue Reading
Nov 222015
Pops di piselli e patate con salsa di yogourt e zenzero Un antipasto simpatico e molto facile da fare che piacerà anche ai bambini Ingredienti per 4 persone: 140 gr di piselli in scatola 2…Continue Reading
Nov 222015
Spirali di carote marinate Con questo antipasto potete giocarvi il jolly della scenografia senza grosse difficoltà nella realizzazione. Ingredienti per 4 persone: 2 carote grandi 1 carota piccola 1 gambo di sedano 1 scalogno 1…Continue Reading
Nov 222015
Giardiniera di zucchine alla senape Se avete pochissimo tempo a disposizione questo è sicuramente l’antipasto che fa per voi. Potete anche utilizzarlo come accompagnamento ad un secondo piatto. Ingredienti per 4 persone: 2 zucchine grandi 2…Continue Reading
Nov 182015
Riso Venere con asparagi Gli asparagi sono veramente poco calorici e hanno molta fibra, vitamina C , carotenoidi (i precursori della vitamina A, che ha un’azione antiossidante e protettiva della pelle e delle mucose e…Continue Reading
Nov 172015
Dal lontano Oriente il MISO Il miso è una pasta che può essere composta di sola soia, o di soia e cereali (riso o orzo) e sale marino, sottoposta a lunga fermentazione lattica. E’ un antico alimento…Continue Reading
Nov 172015
Zuppa di verdure con daikon e miso Il daikon è un ortaggio di origine asiatica che da alcuni anni viene prodotto anche in Europa, Italia compresa. Il suo aspetto ricorda quello di un grosso…Continue Reading
Nov 152015
Tartufi al cioccolato e caffè Non avete voglia di accendere il forno? Avete voglia di una coccola cioccolatosa? Ecco la soluzione Ingredienti per 15 tartufi: 50 gr cioccolato fondente al 70% 100 gr di frollini…Continue Reading