Tag : avocado

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29 Dicembre, 2018

Mix di riso con peperone rosso e crema di avocado

Mix di riso con peperone rosso e crema di avocado
Posted in : Beati i "Primi"! on by : vanny_admin
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Mix di riso con peperone rosso e crema di avocado (vegan) TEMPI: Preparazione15 minuti – Cottura 25 minuti con pentola a pressione – 45 minuti con pentola normale Ingredinti per 4 persone: 350 gri di mix di riso integrale 1 peperone rosso 1 porro 1 avocado 1/2 limone 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio
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20 Agosto, 2018

Crema di avocado e cetrioli alla menta

Crema di avocado e cetrioli alla menta
Posted in : Antipasti, Contorni e dintorni, Salse on by : vanny_admin
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Crema di avocado e cetrioli alla menta (vegan) TEMPI: preparazione 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 cetriolo 4 avocado 1 lime 1 cipollotto menta sale marino integrale olio evo Procedimento: Tagliare a metà gli avocado e togliere tutta la polpa e il nocciolo. Fare attenzione a non rompere i gusci Mettere i gusci vuoti
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19 Dicembre, 2017

Bruschetta con crema di avocado e cavolo riccio piccantino

Bruschetta con crema di avocado e cavolo riccio piccantino
Posted in : Antipasti, Contorni e dintorni, Pan per Focaccia, Natale on by : vanny_admin
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Bruschetta con crema di avocado e cavolo riccio piccantino (vegan) Diciamo che questa non è una vera e propria ricetta ma  più che altro è un’idea da condividere con voi e può essere servita sia come antipasto che come contorno TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 bruschette: 4 fette di
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12 Aprile, 2017

Fragole con mousse di avocado e cacao

Fragole con mousse di avocado e cacao
Posted in : Dolci tentazioni, Pasqua on by : vanny_admin
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Fragole con mousse di avocado e cacao (vegan) TEMPI: Preparazione 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 20 fragole grandi 1 avocado maturo 50 ml di latte di riso 20 gr di cacao amaro in polvere 100 gr di sciroppo d’acero Procedimento: Lavare le fragole, spuntare leggermente il fondo (in modo che abbiano una base per
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1 Settembre, 2016

Tropical bruschetta

Tropical bruschetta
Posted in : Antipasti, Piatti Fast on by : vegghyconvanny
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Tropical bruschetta (vegan) Diciamo che per questa bruschetta la ricetta è decismanente superflua però vi scrivo comunque come le ho fatte…. così, giusto come promemoria! Tempi: Preparazione 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane integrale 1 avocado maturo 10 pomodorini 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di origano 1/2 cipolla di Tropea Aceto
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14 Agosto, 2016

Fusilli di farro con crema al peperone giallo, avocado e pomodori secchi

Fusilli di farro con crema al peperone giallo, avocado e pomodori secchi
Posted in : Beati i "Primi"! on by : vegghyconvanny
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Fusilli di farro con crema al peperone giallo, avocado e pomodori secchi (crema vegan raw) Avevo pensato di realizzare la ricetta utilizzando gli spaghetti di zucchine a crudo, in modo da realizzare un piatto completamente raw ma quando ho iniziato a tagliare gli spaghetti mi sono accorta che le zucchine erano un po’ troppo mature
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12 Marzo, 2016

Guacamole

Guacamole
Posted in : Contorni e dintorni, Piatti dal mondo, Salse, Piatti Fast on by : vegghyconvanny
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Guacamole (vegan) Questa salsa di origine messicana è veramente famosissima e navigando in rete o leggendo riviste di cucina si trovano tantissime varianti che tutte dichiarano di essere “l’autentica ricetta per la guacamole” ma in realtà, a parte l’avocado e il lime o limone, hanno tutte ingredienti differenti. Volete che vi sveli quale è quella
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