Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Wolf
Tempi: Preparazione 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 2 zucchinefunghi champignonrucola1 limoneolio evosale marino integralemelassa 1 cucchiaio di anacardi Procedimento: Spuntare le zucchine e affettarle con la mandolina Disporre le zucchine in un contenitore con…Continue Reading
Ramen con cavolo nero, funghi e miso Il ramen è un piatto nato in Cina ed esportato in Giappone dove è entrato a far parte della cucina tipica. Nella ricetta tradizionale il ramen è una…Continue Reading