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Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Wolf

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Ramen con cavolo nero, funghi e miso

9 febbraio 2017 divanny_admin Lascia un commento

Ramen con cavolo nero, funghi e miso Il ramen è un piatto nato in Cina ed esportato in Giappone dove è entrato a far parte della cucina tipica. Nella ricetta tradizionale il ramen è una zuppa a base di spaghetti (o noodles) di frumento serviti in brodo di carne e/o pesce, spesso insaporito con salsa … [Read more…]

Posted in: Beati i "Primi"!, Inzuppiamoci, Piatti dal mondo Tag: cavolo nero, champignon, daikon, funghi, kale, miso, noodles, ramen, ramen vegan, zenzero

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