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15 Dicembre, 2018

Insalata di finocchi, arancia e mela

Insalata di finocchi, arancia e mela
Posted in : Contorni e dintorni on by : vanny_admin
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Insalata di finocchi, arancia e mela (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti Ingredienti: 1 finocchio grande 1 arancia 4 ravanelli 1/2 mela (Granny Smith se volete un sapore aspro o un Fuji se volete un sapore più dolce) olive piccanti siciliane radice di zenzero fresco sale marino integrale olio evo 1 cucchiaio di semi misti e
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28 Ottobre, 2018

Finocchi al limone con olive nere di Castelvetrano al forno

Finocchi al limone con olive nere di Castelvetrano al forno
Posted in : Contorni e dintorni on by : vanny_admin
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Finocchi al limone con olive nere di Castelvetano al forno (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 6 finocchi piccoli 10/15 olive nere di Castelvetrano cotte al forno 1 spicchio d’aglio 1 limone biologico Timo e prezzemolo Olio EVO Sale marino integrale Pepe nero macinato al momento 2 cucchiai
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13 Ottobre, 2016

Zuppa di finocchi e pomodori

Zuppa di finocchi e pomodori
Comments : 3 Posted in : Inzuppiamoci on by : vegghyconvanny
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Zuppa di finocchi e pomodori (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla bianca grande 3 finocchi grandi 3 pomodori cuore di bue 1/2 sedano rapa piccolo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di miso olio evo sale marino integrale pepe nero sale nero di Cipro 1 rametto di
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13 Novembre, 2015

Estate di San Martino….una tavolozza di meravigliosi colori e orto in restyling

Estate di San Martino….una tavolozza di meravigliosi colori e orto in restyling
Posted in : A CASA DI VANNY, Vegghy con Vanny on by : vegghyconvanny
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Ma come ha avuto origine il nome “Estate di San Martino”? Si narra che Martino di Tours si trovasse alle porte della città di Amiens, in una giornata di pioggia, vento e gelo con i suoi soldati, quando incontrò un mendicante seminudo. Immediatamente tagliò in due il suo mantello militare e lo condivise con il
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11 Novembre, 2015

Oggi verdure in sauna!

Oggi verdure in sauna!
Posted in : A CASA DI VANNY, Contorni e dintorni, Piatti Fast, Vegghy con Vanny on by : vegghyconvanny
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OGGI VERDURE IN SAUNA!   Sono una vera fan della cottura a vapore e quindi oggi ho deciso di fare un bel mix di verdure cotte con la vaporiera…carote, finocchi, broccoli, patate e asparagi La cottura a vapore è nata in Oriente, dove è tuttora molto utilizzata, per poi diffondersi lentamente anche in Occidente e oggi
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