TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 12 fogli di pasta sfoglia vegan 35 gr di funghi porcini secchi 300 gr di funghi champignon freschi 1 porro 250 gr di…Continue Reading
Dic 132019
Tag: funghi porcini
Feb 252016
Crepes di grano saraceno ai funghi porcini (vegan) Ingredienti per 6 crepes: 250 gr di farina di grano saraceno 500 ml di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio evo sale marino integrale…Continue Reading
Dic 082015
Cuori di bulgur alle verdure con sugo ai funghi porcini Ingredienti per 8 cuori: 200 gr di bulgur 1 uovo 1 cipolla 1 peperone rosso piccolo 1 peperone verde piccolo 1 carota pangrattato quanto basta…Continue Reading
Dic 082015
Sugo ai funghi porcini (vegan) Questo sugo è molto versatile e potete utilizzarlo per svariate ricette: per condire la pasta, per preparare un risotto, come contorno o come antipasto servito su crostini di pane abbrustolito.…Continue Reading
Nov 082015
Mix di cereali alla zucca e funghi porcini Arriva novembre e con esso le buonissime zucche! La zucca è originaria dell’America Centrale e i semi più antichi risalgono al 7000-6000 a.C. e furono ritrovati…Continue Reading