Tag : funghi

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9 Febbraio, 2017

Ramen con cavolo nero, funghi e miso

Ramen con cavolo nero, funghi e miso
Posted in : Beati i "Primi"!, Inzuppiamoci, Piatti dal mondo on by : vanny_admin
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Ramen con cavolo nero, funghi e miso Il ramen è un piatto nato in Cina ed esportato in Giappone dove è entrato a far parte della cucina tipica. Nella ricetta tradizionale il ramen è una zuppa a base di spaghetti (o noodles) di frumento serviti in brodo di carne e/o pesce, spesso insaporito con salsa
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18 Marzo, 2016

Involtini di verza con quinoa e funghi

Comments : 2 Posted in : Non sono "Secondi" a nessuno!, Vegghy con Vanny on by : vegghyconvanny
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Involtini di verza con quinoa e funghi (vegan) TEMPI: Preparazione 30 minuti – Cottura 35 minuti Ingredienti per 4 persone: 80 gr di quinoa mista 1 verza media 2 patate 50 gr di funghi misti secchi (vedi ricetta sugo per tutti gli ingredienti) olio evo margarina vegetale 2 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi sale marino
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17 Gennaio, 2016

Carciofi al forno

Carciofi al forno
Posted in : Contorni e dintorni on by : vegghyconvanny
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Carciofi al forno (vegan) La presenza di carciofi, funghi e cipolla fanno di questo piatto un ottimo alleato per la linea, grazie infatti al basso impatto calorico e alle elevate proprietà diuretiche di questi ingredienti potrete mangiare un piatto poco calorico senza rinunciare al gusto…..mi raccomando non eccedete con l’olio. Ingredienti per 6 persone:  6
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28 Dicembre, 2015

Saccottini di pasta sfoglia ai funghi e patate

Saccottini di pasta sfoglia ai funghi e patate
Comments : 2 Posted in : Non sono "Secondi" a nessuno! on by : vegghyconvanny
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Saccottini di pasta sfoglia ai funghi e patate   Ingredienti per 2 persone: • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare • 500 gr di funghi misti surgelati • 250 gr di patate • 1 porro • 1 spicchio d’aglio olio evo • 1 bicchiere di vino bianco • prezzemolo tritato • sale marino integrale Procedimento:
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8 Dicembre, 2015

Cestini di polenta ai funghi

Cestini di polenta ai funghi
Posted in : Antipasti, Piatti Fast on by : vegghyconvanny
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Cestini di polenta ai funghi (vegan)   Un antipasto veloce e gustoso, perfetto per queste giornate di festa in cui ci sono tantissime cose da preparare e il tempo sembra non bastare mai. Ingredienti per 4 persone: 4 rettangoli di polenta fritta (controllate che siano sufficientemente alti da poter essere scavati all’interno) 1 confezione di funghi
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