Ago 222018

Gazpacho

Gazpacho (vegan) Tempi: preparazione 15 minuti – Riposo in frigorifero minimo tre ore Ingredienti per 2 lt. 6 pomodori rossi grandi 1 cetriolo 1 peprone giallo 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere d’olio evo 1/2 bicchiere…Continue Reading

Mag 282016

Salmorejo

Salmorejo (vegan) Ed ecco un altro piatto direttamente dalla Spagna…il Salmorejo! Perfetto per l’estate che arriva, fresco, facile e veloce e non vi deluderĂ . Potete presentarlo come antipasto o come accompagnamento ad una “Tortilla spagnola“…sbizzarritevi!!…Continue Reading