Riso rosso thai con asparagi (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 30 minuti Ingredienti: 250 gr di riso rosso thai integrale 500 gr di asparagi 1 scalogno 1 porro olio evo sale marino integrale     Procedimento: Lessare il riso (quello che ho usato io richiede 25 minuti). Questa tipologia di riso non si
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