Ott 022016

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca (vegan) TEMPI: Preparazione 30 minuti – Cottura 35 minuti Ingredienti per 4 persone: 1,5 Kg di zucca (peso parte edibile) 2 cipolle bianche 1 lt di brodo vegetale olio evo 1 vasetto…Continue Reading

Apr 242016

Vellutata di spinaci e patate

Vellutata di spinaci e patate (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 50 gr di margarina vegetale 500 gr di spinaci (peso già puliti e privati delle coste dure) 200…Continue Reading