Vegan burger di ceci e fagioli borlotti (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 20 minuti (se usate legumi già cotti) Ingredienti per 8 burger 200 gr di ceci cotti 140 gr di fagioli borlotti…Continue Reading
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Quinoa tricolore con zucchine e melanzane al sugo di pomodoro fragolino (vegan) TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 100 gr di quinoa tricolore 1 zucchina grande 1 melanzana viola…Continue Reading
Ingredienti per 8 hamburger gr. 200 quinoa gr. 200 spinacini freschi 4 cucchiai pane grattugiato integrale 1 albume olio, sale, pepe Preparazione Cuocere la quinoa seguendo le indicazioni riportate sulla confezione (consiglio sempre di lavarla prima…Continue Reading