Apr 122017

Carciofi in pentola

Carciofi in pentola (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 20-25 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 cuori di carciofo (se sono molto piccoli potete utilizzarne due a persona) olio evo 3 spicchi d’aglio 1…Continue Reading

Apr 122017

Cotolette di melanzana

Cotoletta di melanzana (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane tonde violette (grandi) pane integrale grattugiato farina di ceci (circa 3 cucchiai) acqua naturale (circa 6 cucchiai)…Continue Reading

Mar 222016

Menù per una vegghy Pasqua!

Menù per una vegghy Pasqua! Siete curiosi di sapere quale sarà il vegghy menù per la mia Pasqua?? Ecco qualche anticipazione e per il momento stuzzico la vostra curiosità…ogni giorno una ricetta….   PER IL…Continue Reading