TEMPI: Preparazione 1 ora 1/2 (compresa lievitazione) – Cottura 30 minuti Ingredienti per 8 panini: 200 gr di acqua naturale 100 gr di latte d’avena 6 gr di zucchero di canna 1 cubetto di lievito…Continue Reading
Mese: Marzo 2021
TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 20 minuti Ingredienti per 2 persone: 180 gr di rigatoni integrali 300 gr di funghi misti freschi (pioppino, cornucopia, pleurotus, champignon) 1 scalogno 1 spicchio d’aglio 20 pomodorini datterino…Continue Reading
TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 35 minuti Ingredienti: 500 gr misto di broccoli, cavolo e cavolo romanesco 10-15 pomodorini colorati (rosso, giallo, verde) 1 scalogno 1 cucchiaino di capperi dissalati 1 cucchiaio di uvetta…Continue Reading
TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 mazzo di cavolo nero 160 gr di riso rosso thai integrale 75 gr Robiola a caglio microbico 1 spicchio d’aglio peperoncino habanero…Continue Reading