Mar 082020

Torta di cavolo nero

TEMPI: Preparazione 20 minuti – Cottura 1 ora: Ingredienti: 600 gr. di cavolo nero 1 cipolla dorata1 gambo di sedano1 carota5 pomodori secchiun rametto di rosmarino1 spicchio d’aglio3 uova bio150 gr di pane integrale a…Continue Reading

Mag 112016

Vellutata di carote viola

Vellutata di carote viola (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 gr di carote viola 1 cipolla napoletana 800 ml di brodo vegetale 200 ml di panna da…Continue Reading

Nov 272015

Dadi vegetali

Dadi vegetali Non riesco più a farne a meno! In commercio si trovano ormai svariate ditte che propongono dadi vegetali, più o meno naturali, ma rimangono comunque prodotti frutto di lavorazioni industriali. Se proverete a…Continue Reading

Facebook