Zuppa di legumi e cerali (vegan) Questa zuppa è il perfetto mix di legumi e cerali per ottenere un piatto bilanciato e completo dal punto di vista nutrizionale. Ingredienti per 4 persone: (cucchiai da minestra)…Continue Reading
Gen 022016
Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Wolf
Zuppa di legumi e cerali (vegan) Questa zuppa è il perfetto mix di legumi e cerali per ottenere un piatto bilanciato e completo dal punto di vista nutrizionale. Ingredienti per 4 persone: (cucchiai da minestra)…Continue Reading
Hamburger di fagioli neri I fagioli neri hanno un elevato valore di proteine vegetali (25%) e moltissime sostanze nutritive quali fibre, enzimi e antociani (antiossidanti molto importanti nella prevenzione di varie malattie degenerative). Elevata è anche…Continue Reading