Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Wolf
TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine scure1 peperone giallo medio1 peperone rosso medio1 melanzana viola lunga1/2 cipolla dorata400 gr di sugo di pomodoro6 fiori di zucchinasale marino…Continue Reading
Spaghetti di zucchine con crema di melanzane e granella di pistacchi (vegan) Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane (circa 600 gr) 6 zucchine scure (circa 1,5 kg) 1 cipolla dorata 1 spicchio…Continue Reading
Spaghetti di zucchine e peperoni Avete voglia di un piatto di spaghetti ma non volete appesantirvi troppo? Vi consiglio di provare gli spaghetti di zucchine. Sono realizzati utilizzando un attrezzo che vi permette di tagliare…Continue Reading