La Giardiniera TEMPI: Preparazione 20 minuti (senza considerare la sterilizzazione dei contenitori)  – Cottura 50 minuti – Riposo 24 ore Ingredienti per 8 vasetti 600 gr di fagiolini 300 gr di carote 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 cavolfiore 600 gr di cipolline 4 gambi di sedano 1 lt di aceto di vino bianco
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