Involtini di verza con quinoa e funghi (vegan) TEMPI: Preparazione 30┬áminuti – Cottura 35 minuti Ingredienti per 4 persone: 80 gr di quinoa mista 1 verza media 2 patate 50 gr di funghi misti secchi (vedi ricetta sugo per tutti gli ingredienti) olio evo margarina vegetale 2 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi sale marino
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