Spaghetti di patate con crema alla curcuma e seitan croccante (vegan) TEMPI: preparazione 10 minuti – cottura 8 minuti Ingredienti per 2 persone: 460 gr di patate (io ne ho messe anche due viola) 200 ml di panna vegetale 100 gr di seitan al naturale 1 scalogno 2 cucchiai di salsa di soia curcuma olio
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