Mar 122017

Polpette in umido

Polpette in umido (vegan) TEMPI: Preparazione  50 minuti (compresi i tempi di riposo) – Cottura 20-25 minuti Ingredienti per 4 persone: 475 gr di fagioli borlotti 1 cipolla dorata 2 cucchiai di fiocchi d’avena sostituto…Continue Reading

Feb 252017

Polpette di miglio e spinaci

Polpette di miglio e spinaci (vegan) TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 200 gr di miglio 400 gr di spinaci freschi (peso parte edibile) 4 cucchiai pane grattugiato olio…Continue Reading