Centrifugato Spezza-fame

TEMPI: preparazione 5 minuti

Questo centrifugato è ideale quando si sta seguendo un regime alimentare controllato; quando si ha la necessità di controllare le calorie ingerite e sopratutto se si desidera fare uno spuntino durante la giornata senza eccedere nelle calorie ottenendo un senso di sazietà (io lo consiglio a colazione o a metà mattina).

Ingredienti per 200 ml:

• 1 gambo di sedano
• 1/2 finocchio
• 4 fette di ananas
• 1 mela verde

Procedimento:

• Centrifugare tutti gli ingredienti e bere subito per preservare al massimo tutti i nutrienti.

Questo centrifugato è stato preparato pensando alle varie proprietà dei singoli ingredienti:

L’ananas è in grado di facilitare il metabolismo dei grassi e in effetti le fibre contenute nella polpa del frutto sono in grado, a livello intestinale, di contrastare l’assorbimento dei lipidi (solo se si utilizza il frutto fresco).

Il finocchio ha un contenuto calorico molto ridotto, circa 31 calorie per ogni etto, è povero di grassi ma molto ricco di fibre, quindi è un alimento particolarmente indicato per chi tiene alla propria linea.

Il sedano è un ottimo diuretico e contrasta la ritenzione idrica ed inoltre è un fantastico tonico intestinale

Le mele verdi aiutano a depurare l’organismo e a perdere peso, dato che riducono la quantità di colesterolo e di zuccheri assorbiti nel sangue. Inoltre il piruvato contenuto nella buccia delle mele riduce l’accumulo dei grassi nei tessuti di deposito. Non contengono grassi saturi e colesterolo, per cui possono essere consumate anche in caso di diete dimagranti.

Alla salute!