Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Wolf
Zuppa di Ippocrate Questa zuppa è stata creata da Ippocrate per la cura dei pazienti affetti da malattie degenerative e successivamente è stata introdotta dal dott. Gerson (Guarire con il metodo Gerson – Gruppo Editoriale…Continue Reading
Cavolo cappuccio viola stufato con aceto di mele Un contorno facile e veloce ma molto gustoso realizzato con un ortaggio dalle mille virtù. Il cavolo cappuccio viola ha un elevato contenuto di fibre e un…Continue Reading
Tagliolini integrali di farro con cavolo cappuccio rosso, piselli e porri Il farro è un cereale povero di aminoacidi essenziali, è invece una buona fonte di vitamine e sali minerali. Contiene vitamine dei gruppi…Continue Reading
Zuppa di lenticchie rosse con cavolo nero Il cavolo nero è un ottimo alleato per combattere i malanni dei freddi mesi invernali. E’ una fonte di sali minerali, potassio e magnesio ed inoltre è ricchissimo…Continue Reading
Spaghetti di zucchine e peperoni Avete voglia di un piatto di spaghetti ma non volete appesantirvi troppo? Vi consiglio di provare gli spaghetti di zucchine. Sono realizzati utilizzando un attrezzo che vi permette di tagliare…Continue Reading
Ingredienti per 8 hamburger gr. 200 quinoa gr. 200 spinacini freschi 4 cucchiai pane grattugiato integrale 1 albume olio, sale, pepe Preparazione Cuocere la quinoa seguendo le indicazioni riportate sulla confezione (consiglio sempre di lavarla prima…Continue Reading