Fiori di Natale (vegan) Questo antipasto è di una facilità e velocità fuori dal comune e basterebbe pubblicare la foto senza nemmeno scrivere la “ricetta”. Credo però che a volte servano anche i piatti di…Continue Reading
Dic 202015
Categoria: Piatti Fast
Dic 202015
Ceci croccanti alla paprika (vegan) Un antipasto piccantino e veloce che può essere proposto in sostituzione alle classiche patatine. Se ci sono bambini, o se non amate il gusto piccante della paprika, potete cuocerli tranquillamente…Continue Reading
Dic 202015
Dolce salame (vegan) Ingredienti: 100 gr di margarina 60 gr di cacao amaro in polvere 80 gr di zucchero di canna 200 gr di biscotti secchi 1 bicchierino di rum (se non ci sono bambini)…Continue Reading
Dic 132015
Hummus di ceci (vegan) L’Hummus è conosciuto soprattutto come piatto nazionale Israeliano ma viene utilizzano in tutto il Medio Oriente. Viene servito come crema da spalmare sul tipico pane arabo (pita), per accompagnare i falafel (polpette fritte di fave…Continue Reading
Dic 132015
Panna cotta ai frutti di bosco (vegan) Questo dolcetto potrebbe tranquillamente essere utilizzato come prova scientifica che il mondo maschile e quello femminile sono due galassie distinte e parallele. Eravamo tre coppie a cena, io…Continue Reading
Dic 082015
Bon bon di cacao amaro e fichi (vegan) Ho indicato questi dolcetti come vegan perché non contengono ingredienti di origine animale ma so che ci sono molti vegani che non mangiano i fichi e in…Continue Reading
Dic 082015
Cestini di polenta ai funghi (vegan) Un antipasto veloce e gustoso, perfetto per queste giornate di festa in cui ci sono tantissime cose da preparare e il tempo sembra non bastare mai. Ingredienti per 4…Continue Reading
Dic 042015
Barrette alla crusca d’avena e cocco (Vegan raw) Cosa si intende per RAW? La raw food è una scelta alimentare che predilige cibi crudi o cotti ad una temperatura massima di 43-45 gradi ed è…Continue Reading
Dic 032015
Biscotti di muesli ai frutti di bosco e gocce di cioccolato Questi biscotti sono squisiti e facilissimi da realizzare….l’unico problema è che uno tira l’altro Ingredienti: 200 gr di muesli ai cereali (questi a…Continue Reading
Nov 282015
Spaghetti al latte di cocco, spinacini e zenzero Ingredienti per 4 persone: 350 gr di spaghetti integrali 2 cucchiai di olio evo 3 spicchi d’aglio 1 peperoncino 400 ml di latte di cocco 1/2 limone…Continue Reading