Biscotti di muesli ai frutti di bosco e gocce di cioccolato
Questi biscotti sono squisiti e facilissimi da realizzare….l’unico problema è che uno tira l’altro
Ingredienti:
- 200 gr di muesli ai cereali (questi a lato sono ottimi)
- 100 gr di nocciole sgusciate
- 100 gr di gocce di cioccolato fondente
- 4 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio di semi
Procedimento:
- Tritare il muesli e le nocciole
- In una ciotola unire tutti gli ingredienti
- Versare il composto in una teglia da forno foderata di carta da forno
- Battere con un batticarne ricoperto da carta da forno
- Spennellare d’olio
- Cuocere in forno a 170° per 15 minuti
- Sfornare e far raffreddare
- Rompere la cialda formando tanti pezzi irregolari