Crema chantilly al cocco e vaniglia (vegan)
TEMPI: Preparazione 1 ora e 10 minuti. Il giorno prima mettere il latte di cocco in frigorifero
Ingredienti:
- 200 ml di latte di cocco
- essenza di vaniglia
- 1 cucchiaio di sciroppo d’agave
Preparazione:
- Preparare la crema almeno un’ora prima di servirla
- Mettere le fruste elettriche e una ciotola in freezer. Dopo circa un’ora versare nella ciotola la crema di cocco separata dal latte liquido e iniziare a sbattere con le fruste fino a quando sarà montata.
- Aggiungere l’essenza di vaniglia e lo sciroppo d’agave e montare ancora per un minuto
- Mettere nuovamente in frigorifero fino al momento di servire
Buon Appetito!
