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Gelato vegan ai frutti bosco con budino di semi di chia e cacao amaro

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Gelato vegan ai frutti di bosco con budino di semi di chia e cacao amaro

Gelato vegan ai frutti di bosco

Gelato vegan ai frutti di bosco

Ecco un gelato fresco, buonissimo e soprattutto sano e naturale….perfetto per grandi e piccini e ideale per una merenda o un dessert!

TEMPI: Preparazione – il giorno prima preparare il budino e congelare le banane – Realizzazione 10 minuti

Ingredienti per 2 persone:

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Procedimento:

  • Il giorno prima tagliare le banane a pezzetti e metterle in freezer poi preparare il budino ai semi di chia e cacao e metterlo in frigorifero
  • Dividere le banane congelate in due parti uguali
  • Frullare una parte delle banane con un cucchiaio di lamponi e un cucchiaio di latte di riso
  • Frullare le restanti banane con un cucchiaio di mirtilli e un cucchiaio di latte di riso
  • Utilizzare un bel bicchiere di vetro o un vasetto, tipo quelli da conserva, e fare un primo strato di budino poi alternare i due gusti di gelato e guarnire con i restanti frutti di bosco

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Buon Appetito!

 

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