Tag : rapa rossa

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17 Febbraio, 2019

Vegan burger di quinoa e rapa rossa

Vegan burger di quinoa e rapa rossa
Posted in : Non sono "Secondi" a nessuno!, Vegghy con Vanny on by : vanny_admin
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Vegan burger di quinoa e rapa rossa Vegan burger di quinoa e rapa rossa TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 25 minuti Ingredienti: 180 gr di quinoa mista1 rapa rossa cotta1 scalognoolio evosale marino integralepeperoncino piccante Procedimento: Pronti per il forno Tritare lo scalogno e tagliare a cubetti la rapa rossa cottaSciacquare in modo accurato
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16 Dicembre, 2017

Fiori di sfoglia di rapa rossa con crema di spinaci e zucca

Fiori di sfoglia di rapa rossa con crema di spinaci e zucca
Posted in : Beati i "Primi"!, Vegghy con Vanny, Natale on by : vanny_admin
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Fiori di sfoglia di rapa rossa con crema di spinaci e zucca (vegan) TEMPI: Preparazione 30 minuti – Cottura 30 Ingredienti per 4 persone: 2 rape rosse cotte 300 gr di farina 1 400 gr di spinaci (solo la parte verde delle foglie) 500 gr du zucca (parte edibile) 1 confezione di panna di riso
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23 Luglio, 2017

Cena Vegghy con Vanny…..che emozione!!!

Cena Vegghy con Vanny…..che emozione!!!
Posted in : A CASA DI VANNY, Vegghy con Vanny on by : vanny_admin
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Chissà quando mi riprenderò da questa emozione….. Giovedì 20 luglio ho realizzato presso il Ristorante la Mistica di Carpi la mia prima cena con menù Vegghy con Vanny ed è stato veramente stupendo! Ho pensato ad un menù fresco, estivo e colorato con piatti che potessero piacere a chi è già abituato a questo tipo
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24 Ottobre, 2016

Pozione d’amore

Pozione d’amore
Comments : 3 Posted in : A CASA DI VANNY on by : vegghyconvanny
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Pozione d’amore (vegan) Questa segretissima pozione d’amore si è tramandata per secoli tra le streghe di un piccolo villaggio sperduto tra i monti e io sono magicamente riuscita a entrarne in possesso……mi raccomando fatene buon uso! Ingredienti: 2 rape rosse 4 carote 2 arance 1 melagrana Procedimento: Pelare le carote, le arance e le rape
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10 Giugno, 2016

Hummus di rapa rossa

Hummus di rapa rossa
Comments : 1 Posted in : Antipasti, Piatti dal mondo, Salse, Piatti Fast on by : vegghyconvanny
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Hummus di rapa rossa (vegan raw) Tempi: preparazione 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 140 gr di ceci lessati 1 rapa rossa media 1 limone 1 cucchiaio di tahin 1 spicchio d’aglio olio evo, sale marino integrale Preparazione: Pelare la rapa rossa, tagliarla a cubetti e metterla nel minipimer, aggiungere tutto gli ingredinti e frullare
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