Giu 102016
Hummus di rapa rossa

Hummus di rapa rossa (vegan raw)

Hummus di rapa rossa
Hummus di rapa rossa

Tempi: preparazione 10 minuti

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Ingredienti per 4 persone:

  • 140 gr di ceci lessati
  • 1 rapa rossa media
  • 1 limone
  • 1 cucchiaio di tahin
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio evo, sale marino integrale

Preparazione:

  • Pelare la rapa rossa, tagliarla a cubetti e metterla nel minipimer, aggiungere tutto gli ingredinti e frullare fino ad ottenere una crema

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Buon Appetito!

 

 

 

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Reader Comments

  1. Salsa velocissima e molto buona, noi l’abbiamo mangiata sulle fette di pane o come accompagnamento per il pesce.
    Brava come sempre Vanny!!!

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