Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Wolf
TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: una confezione di mix quinoa, grano saraceno, lenticchie rosse e chia 6 pomodori datterino 1/4 di cipolla di Tropea un ciuffetto di foglie…Continue Reading
Pomodorini confit (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura: 90 minuti Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pomodorini. Io ho usato datterini rossi e gialli ma si possono usare anche i ciliegino 2 spicchi…Continue Reading
Riso basmati integrale con curry piccante, zucchine e mix di pomodorini (vegan) TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso basmati integrale 2 zucchine verdi Pomodorini misti.…Continue Reading
Noodles di riso nero con broccoli e pomodorini (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura: 15 minuti Ingredienti per 2 persone: Noodles di riso nero Cimette di un broccolo medio Pomodorini datterini 1 scalogno polvere…Continue Reading
Noodle di grano saraceno e patate dolci con pomodorini, capperi e fiori di zucca (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 7 minuti Ingredienti per due persone: 180 gr di noodle di grano saraceno e…Continue Reading
Insalata di farro monococco con verdure (vegan) Perfetto in una bella giornata in cui splende il sole! Tempi: Preparazione 15 minuti – Cottura 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 180 gr di farro monococco 10…Continue Reading