Mummie di wurstel (vegan)

Tempi: Preparazione 10 minuti – Cottura 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

• 8 wursel vegan
• 1 confezione di pasta sfoglia vegan (reperibile su internet o in alcuni negozi specializzati)
• 16 occhietti adesivi (in alternativa potete usare dei grani di pepe nero o rosa)

Procedimento:

• Srotolare la pasta sfoglia e tagliare delle striscie lunghe e molto sottili
• Preriscaldare il forno a 200°
• Avvolgere ogni wurstel con una striscia di pasta e lasciare uno spazio aperto nella parte superiore per posizionare gli occhi (ovviamente dopo che li avrete sfornati!!)
• Posizionare le mummiette su una placca da forno ricoperta di carta forno e cuocere per 15 minuti
• Sfornare e attaccare gli occhietti

Buon Appetito!! Mi raccomando….ricordatevi di non mangiare gli occhietti!!!