Mummie di wurstel (vegan)
Tempi: Preparazione 10 minuti – Cottura 15 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 8 wursel vegan
- 1 confezione di pasta sfoglia vegan (reperibile su internet o in alcuni negozi specializzati)
- 16 occhietti adesivi (in alternativa potete usare dei grani di pepe nero o rosa)
Procedimento:
- Srotolare la pasta sfoglia e tagliare delle striscie lunghe e molto sottili
- Preriscaldare il forno a 200°
- Avvolgere ogni wurstel con una striscia di pasta e lasciare uno spazio aperto nella parte superiore per posizionare gli occhi (ovviamente dopo che li avrete sfornati!!)
- Posizionare le mummiette su una placca da forno ricoperta di carta forno e cuocere per 15 minuti
- Sfornare e attaccare gli occhietti
Buon Appetito!! Mi raccomando….ricordatevi di non mangiare gli occhietti!!!