TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 30 minuti Ingredienti per 8 brioche: Un foglio rotondo di pasta sfoglia vegan 4 fette di mortadella vegan 4 fette di formaggio vegan 8 asparagi Olio di cocco Semi…Continue Reading
Mar 192020
Categoria: Piatti Fast
Dic 122019
TEMPI: Preparazione 10 minuti Ingredienti: 12 noci Gorgonzola a caglio micorbico Confettura Epica con pomodoro San Marzano verde e peperoncino ciliegino verde (verde) Confettura Epica con peperone giallo e peperoncini cayenna e ciliegino (rosso) Procedimento:…Continue Reading
Ago 292018
Tagliatelle integrali con pomodori confit, olive di Gaeta e rucola (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura: 7 minuti (se dovete preparare i pomodori confit considerate i 90 minuti in più) Ingredienti per 4 persone:…Continue Reading
Apr 202018
Chips di cavolo riccio (vegan) Il cavolo riccio è un parente prossimo del cavolo nero e quindi ne condivide tutte le proprietà e anzi c’è chi sostiene che sia anche meglio. Il cavolo nero è…Continue Reading
Nov 022017
Passatelli vegan TEMPI: Preparazione 10 – Cottura 5 minuti Ingredienti per 2 persone 10 cucchiai di pan grattato integrale 1/2 cucchiaino di curcuma 4 cucchiai di farina di ceci 2 cucchiai di lievito alimentare 1…Continue Reading
Feb 282017
Noodles piccanti con trito di olive nere, capperi e pane abbrustolito (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 gr di noodles o spaghetti integrali 80 gr di olive…Continue Reading
Ott 242016
Occhi di comari (vegan) Tempi: Preparazione 5 minuti Ingredienti: 6 rapanelli rossi 3 olive con ripieno di peperone rosso Procedimento: Pelare i rapanelli lasciando delle striature di pelle rossa e la radice Tagliare le olive…Continue Reading
Set 012016
Tropical bruschetta (vegan) Diciamo che per questa bruschetta la ricetta è decismanente superflua però vi scrivo comunque come le ho fatte…. così, giusto come promemoria! Tempi: Preparazione 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 fette…Continue Reading
Set 012016
Finto cuscus di cavolfiore (vegan raw) Come fare un buon cuscus senza il cuscus ?? Non sono impazzita, cioè, forse lo sono ma questo già da un po’ e non ha nulla a che vedere…Continue Reading
Ago 292016
Salsa verde al prezzemolo (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti Ingredienti: 100 gr di prezzemolo 180 cl di olio evo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di capperi sotto sale 30 cl di aceto di mele 3…Continue Reading