Patate Deluxe (vegan)

TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 30 minuti

Ingredienti:

• 1 Kg di patate (preferibilmente piccole)
• 1 cucchiaio di paprika (io ho usato quella piccante ma si può utilizzare anche quella dolce)
• 1 cucchiaio di origano secco
• 1 cucchiaio di timo secco
• 1 cucchiaio di aglio orsino secco
• olio evo
• sale marino integrale a piacimento

Procedimento:

• Accendere il forno a 200 gradi
• Lavare molto bene le patate, asciugarle e tagliare a metà e poi ancora a metà (non vanno pelate)
• In un recipiente mescolare molto bene tutte le spezie, l’olio evo, il sale e gli spicchi di patate
• Mettere le patate su una placca da forno ricoperta di carta forno e cuocere per 30-35 minuti nel ripiano di mezzo

Buon Appetito!