Finocchi al limone con olive nere di Castelvetano al forno (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 6 finocchi piccoli 10/15 olive nere di Castelvetrano cotte al forno 1…Continue Reading
Ott 282018
Autore: vanny_admin
Ott 192018
Frittelle di riso Venere e verdure TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 25 minuti Ingredienti per 8 frittelle 150 gr. di riso Venere 2 carote 1 zucchina verde scura 1 porro 2 cucchiai di piselli…Continue Reading
Ott 142018
Burger con funghi Portobello (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura 10 minuti Ingredienti per 2 burger: 2 cappelle di funghi Portobello 2 panini integrali per hamburger 2 pomodori rossi tondi foglie di insalata veganesa…Continue Reading
Set 222018
Polpette di zucchine e pane integrale con salsa di pomodoro TEMPI: Preparzione 15 minuti – Riposo 30 minuti – Cottura 15 minuti Ingredienti per 30 polpette: Zucchine 280 gr Pane integrale raffermo 250 gr Uovo…Continue Reading
Set 082018
Orecchiette di grano arso con crema di peperoni arrosto (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 40 minuti Ingredienti per due persone: 160 gr di orecchiette di grano arso 2 peperoni rossi (1 se grande)…Continue Reading
Set 022018
Pomodori al forno con ripieno di erbe aromatiche e pane integrale (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura 20 minuti Ingredienti: Pomodori. Io ho hatto un mix tra quelli che il mio orto mi propone…Continue Reading
Ago 292018
Tagliatelle integrali con pomodori confit, olive di Gaeta e rucola (vegan) TEMPI: Preparazione 5 minuti – Cottura: 7 minuti (se dovete preparare i pomodori confit considerate i 90 minuti in più) Ingredienti per 4 persone:…Continue Reading
Ago 282018
Pomodorini confit (vegan) TEMPI: Preparazione 10 minuti – Cottura: 90 minuti Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pomodorini. Io ho usato datterini rossi e gialli ma si possono usare anche i ciliegino 2 spicchi…Continue Reading
Ago 282018
Peperoni ripieni al forno TEMPI: Preparazione 15 minuti – Cottura 50 minuti Ingredienti per 6 peperoni: 6 peperoni rossi (tipo corno di bue) 2 zucchine medie 60 gr di mollica di pane integrale 50 gr…Continue Reading
Ago 222018
Gazpacho (vegan) Tempi: preparazione 15 minuti – Riposo in frigorifero minimo tre ore Ingredienti per 2 lt. 6 pomodori rossi grandi 1 cetriolo 1 peprone giallo 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere d’olio evo 1/2 bicchiere…Continue Reading