TEMPI: Preparazione 10 minuti
Ingredienti:
- 12 noci
- Gorgonzola a caglio micorbico
- Confettura Epica con pomodoro San Marzano verde e peperoncino ciliegino verde (verde)
- Confettura Epica con peperone giallo e peperoncini cayenna e ciliegino (rosso)
Procedimento:
- Sgusciare con delicatezza le noci ricavando le due metà dei gherigli. Potete usare anche le noci sgusciate ma devono essere belle e abbastanza grosse
- Spalmare il gorgonzola su un gheriglio e chiudere il sandwich con un altro gheriglio
- Spalmare un cucchiaino di confettura su un piatto, alternando i colori e adagiare i sandwich. In alternativa potete spalmare la confettura Epica piccante su un crostino e poi adagiare il sandwich
Buon Appetito!
